Restaurant für die ganze Familie

Die Weihnachtszeit ist Genuss- und Verwöhnzeit. Da gehört gutes Essen natürlich dazu. Wäre es da nicht eine gute Idee, einmal nicht selbst in der Küche zu stehen, sondern sich in einem Restaurant verwöhnen zu lassen?

Wir empfehlen dafür den Kleinen Kiebitz – das Restaurant des Flussbett-Hotels.

Das kleine und sehr feine Restaurant hat jede Menge zu bieten und überzeugt nicht nur durch leckere Gerichte, sondern auch durch seine charmante Atmosphäre. Zu der trägt natürlich auch das Restaurant-Team bei, das sich engagiert und liebevoll um alle Gäste kümmert. Und zwar nicht nur beim beliebten Schlemmerfrühstück am Sonntag oder bei Santa's Lieblingsbüffet, das immer freitags und samstags im Advent genossen werden kann. Denn der Kleine Kiebitz ist von Montag bis Samstag nicht nur geöffnet, sondern auch gleichbleibend lecker und bietet eine überaus abwechslungsreiche Speisekarte.

Alle Gerichte werden frisch mit saisonalen und häufig auch regionalen Zutaten, die zum Teil biozertifiziert sind, zubereitet. Die kreative Küchencrew, der ein erfahrener Küchenmeister vorsteht, zaubert frei nach dem Motto „Kochen ist Liebe” köstliche und nachhaltige Speisen auf Eure Teller. Die frischen Zutaten kommen unter anderem vom Kiebitzhof, zu dem der Kleine Kiebitz eine enge Verbindung pflegt. Dort werden Gemüse, Backwaren und Eier nach strengen Auflagen in Bioland-Qualität produziert. 

Auf der Speisekarte stehen zur Zeit der Saison entsprechende Kürbis- und Pilzgerichte. Fleischliebhaber finden hier leckere Burger oder Steaks, aber auch Patthorster Wildbratwurst direkt aus unserer Region. Für Vegetarier und Veganer gibt es ebenfalls, was das Herz begehrt – von knackigen Salaten bis hin zum beliebten Veggieburger. Süßschnäbel werden unter anderem mit Hafermilch-Panna Cotta verwöhnt.

Der Kleine Kiebitz ist ein Restaurant für die ganze Familie mit einem besonders großen Herz für Kinder. Für die werden gerne auch individuelle Gerichte zusammengestellt. Die Atmosphäre des Hauses zeichnet sich durch eine besondere Herzlichkeit aus, was sicherlich auch daran liegt, dass im Inklusionsbetrieb Flussbett, Menschen mit und ohne Handikap Seite an Seite arbeiten. „Vielfalt ist unsere Stärke”, sagt Hoteldirektorin Dietlind Maaß, die zudem betont, dass man alle Gäste glücklich machen wolle. Das gelingt im Kleinen Kiebitz mit ganz viel Genuss.

Flussbett GmbH

Wiesenstr. 40

33330 Gütersloh

Tel. 05241 21137 - 0

www.flussbett-hotel.de

Tipp:

Wenn Ihr den Kleinen Kiebitz einmal ausprobieren wollt, dann habt Ihr die Chance mit unserem Adventskalender einen 40 Euro-Gutschein zu gewinnen. Schaut nach und macht mit. Wir wünschen Euch viel Glück.