Autor: Markus Corsmeyer
10.09.2024
Mit großer Freude präsentiere ich Ihnen die neueste Ausgabe, in der wir ein außergewöhnliches Projekt vorstellen: das C-City-Kochbuch „Cooking and Culture!“ Das Buch hat sich in die Herzen der Gütersloherinnen und Gütersloher gekocht und geht nun ins Rennen um den angesehenen „Gourmand World Cookbook Award“.
Was als gemeinsames Vorhaben unserer Partnerstädte begann, hat sich zu einem echten Highlight entwickelt. Die Nominierung in gleich zwei Kategorien – „Multinationale Rezepte“ und „Friedenskochbücher“ – ist nicht nur eine Auszeichnung für das Buch selbst, sondern auch für die kulturellen Brücken, die wir dabei schlagen.
Unter der Leitung des Fachbereichs Kultur ist ein Werk entstanden, das weit mehr ist als nur eine Sammlung von Rezepten. Es erzählt Geschichten von den Esskulturen unserer Partnerstädte: Broxtowe (GB), Châteauroux (F), Falun (S), Grudziądz (PL) – und natürlich von Gütersloh selbst.
Mit mehr als 50 Rezepten, bereichert durch kulturelle Stories, zielt das Kochbuch darauf ab, den interkulturellen Austausch zu fördern und die Vielfalt Europas zu feiern.
Es wäre ein toller Erfolg, wenn dieses erste gemeinsame Abenteuer unserer Städte den „Kochbuch-Oscar“ mit nach Hause bringen könnte. In diesem Jahr ehren die Awards übrigens zum 30. Mal herausragende Leistungen im Bereich der Kulinarik. Ein inspirierendes Ereignis, das für den Spirit des Austauschs und der Gemeinschaft steht.
Vor diesem Hintergrund schreibt Autorin Tanja Breukelchen exklusiv für unser Magazin über das „Making-of“ des Buches, das in der Edition Markus erschienen ist. Darüber hinaus habe ich mich in unserem Podcast 4830 mit dem Spiritus Rector des Projektes, Kulturdezernent Andreas Kimpel, über das Buch unterhalten.
Herzlichst!
Ihr
Markus Corsmeyer
